تخم شربتی بمب کلسیم و آهن:
• تخم شربتی منبع فوق العادهی کلسیم می باشد به طوری که ۵ تا ۶ برابر بیشتر از شیر دارای کلسیم است.ضمنا اگر کودکتان به شیر حساس است و نمی تواند لبنیات مصرف کند فراموش نکنید ماده معدنی به نام بورون در تخم شربتی وجود دارد که باعث انتقال کلسیم به استخوان کودک می شود .
• اگر موز را به عنوان منبع پتاسیم میشناسید باید بدانید که این دانههای ریز دو برابر بیشتر از موز پتاسیم دارند و سلامت قلب کودک را تضمین می کنند .
• تخم شربتـی ۳ برابر بیشتر از اسفناج آهــن دارد و از کم خونی ناشی از فقر آهـن در کودکان جلوگیری می کند .
• این دانه فوق العاده منبع بسیار خوبی از اسیدهای چرب امگا ۳ و امگا ۶ است کــه سبب تقویت هوش کودک می شود. میزان امگا ۳ موجود در تخم شربتی، ۸ برابر ماهی سالمون است
• اسهال و یبوست فرق نمی کند، هر دو باعث کم وزن شدن کودک می شود. تخم شربتی بی نظمی روده را کنترل کرده و نفخ را از بین می برد. تخم شربتی برای رفع یبوست در کودکان معجزه آسا عمل می کند .
تخم شربتی یک مولتی ویتامین خانگی
• تخم شربتی برای پوست، مو و ناخن ها مفید است .
• جایگزین بسیار خوبـی برای تخم مرغ است. تنها کافی است آن را با آب مخلوط کنید و ژلـه ی به دست آمده را به جای تخم مرغ، در غذاهای خود استفاده کنید .
• گفته شده طــی بــارداری مصرف روزانه ۱۰ گرم تخم شربتـی، برای تقویت قلب و صحت مزاج ،زیبایــی و خوشرنگی جنین بسیار مفید است .
• مصرف آن در دوره شیردهی، سبب ازدیاد شیر مادر می شود ولی در مصرف نباید زیاده روی کرد.
• تخم شربتی سرفه کودکان را برطرف می کند. اما فراموش نکنید که ایـن دانه ها سیرکننده هستند و نبایـد بیش از نصف فنجان تخم شربتی به صورت شربت به کودک بدهید .
• تخم شربتی همچنین منبع فوق العادهی منیزیم، منگنز، مس، زینک (روی)، نیاسین (ویتامین ب۳) و ویتامینهای دیگر بوده و سرشار از فیبرهای محلول در آب میباشد. این دانهها ۹ تا ۱۲ برابر وزن خود آب را به خود گرفته و لعاب مانند میشوند .